英語通訳・翻訳・講師
アルク英語学習アドバイザー
日本発酵文化協会 発酵マイスター/発酵プロフェッショナル
関西学院大学文学部英文学科卒業
英国ブラッドフォード大学環境科学部修士課程修了
英検1級、TOEIC985点
フリーランス通訳者として20年以上、会議、セミナー、研修、商談、放送などの分野で活動する一方で大学・企業・専門学校等でビジネス英語研修、TOEIC講座、おもてなし英語、通訳養成講座等を担当。豊富な通訳経験をもとに、通訳者の訓練法を取り入れた効果的な英語研修を実施し、受講生から常に高い評価を得ている。
現在、特に力を入れているのは日本の発酵・醸造を世界に広げるための活動。日本酒や味噌、醤油などの伝統調味料を海外により広く知ってもらうための講座、醸造蔵訪問同行、情報発信などを行っている。
Mutsumi Komune – Bringing Japanese Fermentation to the World
Based in Tokyo, I am Mutsumi Komune, a native Japanese speaker with over 20 years of experience as a professional Japanese-English interpreter. I have supported diverse settings, from business meetings and seminars to trade shows and broadcasts.
Celebrating Japanese Fermentation Globally
My mission is to promote the deep heritage of Japanese fermentation and brewing to an international audience. Specializing in traditional Japanese condiments such as sake, miso, and soy sauce, I offer a range of immersive experiences:
- Educational Workshops on fermentation
- Guided Brewery Tours for hands-on exploration
- Information Sharing to deepen global understanding of Japanese food culture
Language and Interpretation Expertise
Beyond my work in fermentation advocacy, I provide comprehensive English training, Japanese-English interpretation, and translation services tailored to businesses and individuals alike. If you’re passionate about Japanese fermentation or wish to experience a brewery firsthand, please feel free to reach out.
Let’s share Japan’s rich fermentation heritage with the world together.
